Дымогенератор холодного копчения ДЖ большой

Дымогенератор для холодного копчения «Добрый Жар»  648  это современное  оборудование изготовленное из  нержавеющей стали, предназначенное для постоянной подачи дыма в коптильный шкаф (емкость) объемом до 5 м3. Аппарат прост, надежен и будет незаменимым помощником для приготовления вкусных и ароматных деликатесов из мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей, грибов, сыров и морепродуктов

Комплектация дымогенератора:

• Цилиндрический корпус из нержавеющей стали (3)
• Дымоход (5)
• Штуцер подачи воздуха (2)
• Компрессор до 6 л/мин
• Эжектор создания и регулирования тяги (1)
• Съемная крышка дымогенератора (4)
• Щепа для копчения 1уп.
• Паспорт изделия

Как правильно пользоваться дымогенераторм:

1. Устанавливаем дымогенератор рядом с коптильным шкафом на ровной поверхности
2. Подключаем компрессор к штуцеру подачи воздуха дымогенератора при помощи шланга ПВХ
3. Засыпаем подготовленную щепу в корпус и слегка уплотняем, закрываем крышку
4. При помощи зажигалки поджигаем опилки
5. Компрессором регулируем подачу дыма и его температуру

*Рекомендуем использовать коптильный шкаф с датчиком температуры

Кратко об основных  достоинствах  дымогенератора «Добрый Жар»:

• ✓Позволит приготовить домашние деликатесы без химии и ароматизаторов
• ✓До 11 часов непрерывного копчения за одну полную закладку щепы
• ✓Подходит для любой коптильной камеры объемом до 5 м3
• ✓Удобное и надежное крепление корпуса к любому твердому основанию при помощи саморезов
• ✓Простая и практичная конструкция будет понятна даже новичку и позволит с первого раза создать ароматные и вкусные копчености.
• ✓Качественные, долговечные и не прогораемые материалы

Компания «Самогон Плюс»  является официальным дилером завода изготовителя, поэтому у нас  в магазине  www.samogon-plus.ru   , Вы можете купить  дымогенератор  для копчения по  заводской, самой выгодной цене. 

Дополнительная консультация и помощь в подборе оборудования: 8(800)551-60-81 (Бесплатно по России)

Оплата наличными при получении и проверке товара или банковской картой он-лайн!

Быстрая доставка оборудования в любой «уголок»  России !

Заводская гарантия 12 месяцев!

Инструкция по эксплуатации дымогенератора холодного копчения

 (505.8 КБ)